回到首页 联系我们 订阅更新

新格局,厨房

我们的厨房,经过大半年的艰辛装修
终于完工了

新设计了配菜间
五观堂的每一道菜,在上桌前
都经过精心的摆盘设计
它需要一个宽敞的操作台
终于,这一工作台可以完美地准备我们的菜了
当它们美美地摆在操作台上,等待着亮相
终于有了一种上台前的自信,而且是满满的自信

我们厨房空间更大了
又新增加了一个厨房间
新旧两个厨房间打通后
整个操作节奏,变得顺畅,宽容
厨房的师傅们,在两个厨房间配合无间
他们不再因局促的空间而感到伸展不开手脚
他们正摩拳擦掌,准备在新年大献厨艺呢

依然是蒸煮烤,没有煎炸,没有油烟
厨房没有油污
健康的烹煮方法,不仅带来食物的健康
也使得整个做菜空间,变得清新,没有层层叠叠的油渍
因而,清洁阿姨的眉头从来不会紧皱,她不用担心她的手,被油污包裹
轻轻一擦,轻轻一冲,就干净了


种什么因,得什么果
生活中处处可见因果

走在新的厨房间
内心有一种奇怪的感动
从设计菜单,做菜,配菜,试菜,每一个过程都是那么不易
但最后,都得以完美地呈现到餐桌上
这其中的艰辛,惟独自己能体会,厨师能体会,想想这个厨房所承担的重任
而这一次的重新装修,终于给了它,厨房,一个大大的奖赏
谢谢……

贴个小条儿

上传头像 »