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2009年1月27日 11:16 am · 达文西 发表于 果农自留地
我七八岁那年,阿姨托人辗转寻访到一名世外高人,于某天下午伙同我妈将打扮一新的我带进曲曲折折的小弄堂,以暗号方式敲开一家人家。随后我就端坐在一个瞎子面前,瞎子听完我的生辰八字后,掐指几算,娓娓道尽我的人生。此后几年,阿姨和我妈时常用“瞎子算命时早就说过你……”的句子或责备或表扬我诸多行为,直到某一天发现7月31日的00点和8月1日的00点是两个时间之后,她们才停止对瞎子的个人崇拜。
影视剧里头算命的人无一不是铁齿铜牙赛黄大仙的:西方影片里邋遢的吉普赛老女人一把拽住某人手臂,披头散发露出贞子般眼睛盯住他,那么此人也就离死期不远了;我们古装片小姐们总是要在丫鬟陪同下去求姻缘签,这支姻缘签的命中率是百分之一百;而遭遇不幸的人祈福时又总抽到下下签,自我安慰此次手滑再来一遍的结果也只是不断抽出更多的下下签。
算命和近些年颇盛的星座学其实也就一回事吧,有个以前的同事每每与人初次见面总以“你是什么星座的”开头,该同事自诩星相专家,而且还是仙女级别的,一旦他人有什么行为言语,概被这位同事归入星座之说,并加以1234567的佐证,搞得我不胜其烦。
“人类怎么可能只有12种性格”的质疑开始强大起来后,星象专家们又捣鼓出“太阳星座月亮星座上升星座”之类的东西。也总有人教育我说星座在国外可是门正儿八经的学科,或者,星座是正经科学。
如果有一套完整说法的事物就是正经科学的话,那李大师的功又何尝不是造福人类的新一代开山怪?
国外名校的星象学博士后头衔又如何?哈佛耶鲁不也养着专家教授专门寻找外星人么?
算命的责任就是学会把话说胡,说得模棱两可,被算的那位总会根据自身需求对号入座的,自古不劳费心。
想起一个笑话:某人去算命,大师告诉他今天他们家那个祖传花瓶会打破,此人偏不信邪,回家即把花瓶系在房梁上,睁大眼睛一动不动盯着看它如何被打破。悍妇老婆怒其不做家务,遂操鸡毛掸打破花瓶。此人一拍大腿叹道“大师名不虚传!”
另奉上一则不算笑话的笑话,也许能提供一些启示:三个秀才进京赶考,一半仙自荐算命,扬言算不准高额赔偿。三人将信将疑,付其高价算命费,半仙端坐半日举食指作“1”状,便不再言语。后,半仙老婆忧虑赔偿之事打包预备潜逃,半仙止之,笃定地说:若三人全中,则此1即为“无一人不中”;三人全不中,则为“无一人中”;三人中只一人得中,即为“有一人中”;三人中二人得中,即为“有一人未中。”
所以,我们才有那么多赛半仙。
前日,我想自我明示一下,给新年开个好彩头,于是在办公室翻出上海一周、VOGUE、周末画报等刊物,通读一遍各自星座预测一栏,预备仔仔细细地对号入座,催己奋发。谁知这些星象专家们的预测除了模棱两可的地方外,略为清楚些的预测皆互相矛盾。比如一说狮子座本周破财,一说适宜投资,无语。
不过,星座一说也并非一无是处,起码和英国人的今天天气真好、中国人的吃晚饭了吗一样,是酒桌饭局、生张熟李或搭讪或开场白或冷场救急必杀之技。
2009年1月21日 10:26 pm · 果农 发表于 手抄菜单
消寒生暖
元旦过后的第一个节气,就是小寒了。这是一年中最冷的节气,气象学的数据告诉我们,大多数的年份,小寒要比大寒更冷。小时就知道的最冷的“三九天”,就在小寒节气内。
古代的冬天,民间有贴绘”九九消寒图”的习俗,消寒图是记载进九后天气阴晴的“日历”,从冬至那天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。有闲情雅致的人们发明了“写九”和“画九”的游戏,在九十九个格子内用文字和图画来记录天气的变化,以此来消磨时间,熬过整个冬季。
九九消寒图的画法
1.圆圈。画纵横九栏格子,每格中间再画一个圆,称作画铜钱,共有八十一钱,每天涂一钱,涂法是“上阴下晴、左风右雨雪当中”,民间歌谣谓:“上阴下晴雪当中,左风右雨要分清,九九八十一全点尽,春回大地草青青。”
2.文字。选择九个九画的字连成一句,每划代表一天,每字代表一个九。用双钩空心字体画到一张纸上,每过一天,用色笔填实一画,然后用笔蘸白色在这一画上填写当日阴晴雨雪。常用的九个字是“庭前垂柳珍重待春风(“风”字的繁体)。
3.梅花。是画素梅一枝,枝上画梅花九朵,每朵梅花九个花瓣,共八十一瓣,每朵花代表一个“九”,每瓣代表一天。每过一天就用颜色染上一瓣,九朵染完,就出了“九”,九尽春深,也有不用颜色染而直接在花瓣上用文字和符号注明阴晴雨雪的。
小寒·民谚
小寒大寒,冷成冰团
小寒不寒,清明泥潭
小寒大寒寒得透,来年春天天暖和
小寒天气热,大寒冷莫说
小寒蒙蒙雨,雨水还冻秧
小寒无雨,小暑必旱
小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂
小寒·养生
中医认为寒为淫邪,最寒冷的节气也是淫邪最盛的时期。从饮食养生的角度讲,要注意在日常饮食中多食用温热食物以补益身体,防御寒气对身体的侵袭。这个时节虽是寒冷,阳气也在缓慢地积攒和上升,是进补的好时节,但切不要贪恋腻厚辛辣的食品,食物补气润躁为主。 冬季是很多病症的多发季,这个时节,人体的新陈代谢明显减缓,很多有碍健康的毒素也开始在体内累积。
冬日食素清脂,夏天才有真正的轻盈
冬日食素排毒,才能保证进补的效果
温性的素食谷物有:
糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁……你看看韭菜、葱蒜是不是要删掉
腊八
腊八一般都在小寒于大寒之间,这一天我们有喝腊八粥的习俗。这个风俗起源于佛教有关,传说释迦牟尼修行中饥饿难熬昏倒在地,好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以成佛。这一天是12月初八日,佛家便在这一天熬粥供佛,称做腊八粥,后传至民间,流传至今。清代,雍和宫的腊八盛典极为隆重。雍和宫内有一口直径为2米,深1.5米的古铜大锅,重约4吨,专用熬腊八粥。皇宫中的腊八粥的粥料,有上等奶油、羊肉丁、五谷杂粮,干果红枣、桂元、栗子、花生、菱角、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、金糕、青红丝等。
冬季恩物
冬天来之前,多少还是有点忧惧的,一旦天气真的冷下来,便也安之若素了。天冷有冷的好处,据我们不科学的揣测表明,冬天的幸福指数高于任何一个季节,在这个寒冷的季节,人会变得特别容易满足,任何一点小恩小惠都能叫你心生暖意,进而暖遍全身,形成一个温暖的小宇宙,周围的寒冷都成了幸福的背景。
热水袋
不是因为空调费电不环保,更多是因为,这种温暖来得太过便捷,因而难免显得廉价。这时候去烧一壶开水,小心灌入那只橡胶囊狭小的瓶口,拧紧盖子擦干水迹,这些仪式过后,一个温暖诞生了。捧在手心,抱在胸口,幸福感就装满了整间房子。因为它的温度会渐渐走掉,这一刻的温暖感觉,才更显珍贵。
阳光
夏天时拼命躲避的阳光,这时节成了最大的宝藏。早上起床看见窗外有阳光,心情就瞬间明亮。一个好太阳,可以叫人把懒觉都舍弃。把被子、衣服、鞋子摊在阳光下,若无需工作,就搬张躺椅在阳台,把自己也摊在阳光下,吸收幸福的能量。晒黑晒伤这些事情,都留给夏天去考虑吧,冬天的正经事就是,享受暖阳。
热茶
一杯热茶是冬日里最大的安慰,穿过寒风而来的客人,先喝杯热茶吧!
精心挑选的可爱的玻璃小奶瓶装上养生热茶,配上全手工的棉布杯垫,暖身更暖心。
暖姜奶香麦茶、蜂蜜柚子茶、菩提叶贡菊茶、桂花杏仁茶、竹香糙米茶、天山雪莲茶……
你也可以带上一瓶热茶,随你上路。
2009年1月18日 4:24 pm · 薏安 发表于 果农自留地
前几天看到则新闻,说是一家做糕点的小铺子生意异常火爆 做出来的点心个个金黄饱满 令人馋涎欲滴。后检验发现含有大量的化学色素。
老板辩解道 这样才会有销路嘛
面对这样的解释我们已司空见惯 就如之前给西瓜打针或者帮牛肉注水 或欣然或无奈地接受下来 最后顶多在嘴角抿出一丝苦笑
然而那些黑心商人却一次次挑战我们承受力 一而再再而三地地将底线的标尺一个劲地往上划:
我们先从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红一号
然后再从火腿里认识了敌敌畏 从大米里认识了石蜡
为了保鲜 火锅店老板在菜里放了福尔马林
为了显白 干货商人用硫磺熏白木耳;为了增加重量 又在木耳加硫酸铜
如今三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用
感谢奸商甲乙丙丁ABCD 就这样让我们从食物中轻而易举地完成了化学扫盲
下午突然想吃马拉糕了
反正也不难 打算还是自己动手做
因为你永远不知道外面那些看上去白净的面团是不是掺了漂白粉 或者放了大量的碱粉
而柜子里那套不知猴年马月买的蛋挞模子 终于有了重见天日的机会
马拉糕
因新加坡的马来族人喜欢吃而得名 后流传到我国广东一带
鸡蛋两个 面粉90G 糖75G 泡打粉一小勺 牛奶一大勺
1.鸡蛋打散 加入白糖打匀
2.慢慢加入面粉&泡打粉 搅匀 静置半小时
3.倒入模具(倒入前在模具上刷一层油可以防止粘底,方便脱模)
大火隔水蒸20分钟 即可取出食用
倘若 连鸡蛋都含有三聚氰胺
那我们还有什么能吃的么
2009年1月17日 6:45 pm · 薏安 发表于 二手市集
今天老天很帮忙
在大寒前夕给了个没太阳的温暖天
所以本来计划全部集中到室内的摊位
还是蔓延到了露台
记得十一月的时候一楼进门的门槛被踏破了
今天是二楼去三楼的门槛被踏破了
因为人实在太多
以至于二楼在关掉暖气的情况下也可以穿短袖子了
所以大家都涌到三楼的露台去透气
所以今天三楼露台的生意据说非常好
所以门槛踏破了
。。。。。。。
因为人手不够
差点忘记拍照
在店门口看到配备很专业的JOHN同学在抓拍
立刻发出求助
已经准备离开的JOHN同学非常爽快的答应了
立刻再次冲进人堆里帮我们拍了很多珍贵的镜头
很惭愧
我只知道他叫JOHN
这是不留姓不留中文名做好事的好同学
事迹发扬光大
以下照片全部BY JOHN
2009年1月14日 8:36 pm · 薏安 发表于 if shop, 二手市集
说到物是人非的时候总是很伤感
不过对于手工者而言
“人是物非”恐怕是更难过的事情
因为二手市集
认识了一群手巧的朋友
每每看到他们自制的作品在市集上被慧眼的新主人带走
心里和摊主一样的快乐
怀着恋物,惜物的心
还有对手工创作者的敬意
我们把干叶子茶料理的一隅整理出来
邀请【如果公社】全新入驻
这里将会是手工·原创·环保的新空间
如果你也有自己的亲手作品
请一定带TA来【如果公社】
这里是TA全新的舞台
2009年1月8日 9:34 pm · Dovey 发表于 果农自留地
2003年冬至前的几个小时,我在第一妇婴保健院附近的一家超市里买白兰氏鸡精。我发现超市里有好多鸡精,有袋装有盒装,一时间搞不清楚究竟该买哪种,于是打了个手机给家人。电话那头的回答很没有好气:“白兰氏鸡精!一瓶瓶的,不是做汤调料的鸡精!侬懂伐?!”我还是没怎么明白,不过……既然他们选定了牌子,我就问呗。拿到手了一看,才明白原来是营养保健品。
我捧着这盒昂贵的“鸡精”冲进了医院,几经转手,最后由护士送进了产房……那个时候我老婆已经8小时多没有进食了。生孩子正进入最紧要的关头,万一要剖腹开刀,上麻药的话是不能吃饭的,否则会引起呕吐。但熬了8个小时,孩子还是没有生下来,孕妇的体力却快耗尽了。所以,医生说,快去买白兰氏鸡精,好接个力。
营养品送进去了,听见老婆的惨叫声果然比前面响了一些。接着变成了大合唱,医生护士齐声高喊“来!来!来!”就这么又“来”了几个小时,还没“出来”。产房门一开,孕妇被推了出来,直奔手术室……
这个世界上有两件事声势无比巨大,一件是生孩子,另一件是葬礼。我们大哭着来到世界,我们走时别人要哭。我们握紧了拳头来到人间,我们走时两手一摊啥也带不走。那天米多终于用最折磨她妈妈的过程来到我们中间,我们对她充满了爱,所以,从此她的每一步都会让我们心有所虑。这是没有办法的因缘,最好也是最痛。
我时常想起自己人生的第一个意识——忽然灯一亮,看见自己的家和台灯。我不知道这个记忆是否真确,但那就是我对自己生命的第一个记忆。在此之前是一片漆黑。所以我总是害怕黑暗,像虫子一样有趋光性。后来我意识到,那也许是对死亡的一种回避和恐惧。对生的执着本身就是对死的问题的烦恼。我们只要有所求,便会有所烦。
生我之时,我妈也受尽折磨……那时提倡“针刺麻醉”,几根针一扎,就开膛破肚了。我妈就在其实完全没有麻醉的情况下剖腹生下了我。爱是生的因,而生则体现了爱的痛。出生之后,我们又或快或慢地沿着某种轨迹向死亡跑去,在这当中,又经历各种各样爱恨情仇,杀各种生,造各种业,培养各种爱,造新的人……
有时候我会想,怎么才是个头呢?或者依然流浪生死大海,轮转苦趣?
2009年1月7日 1:06 pm · 达文西 发表于 果农自留地
12月月头,我已经把09年新台历并排放在旧台历旁。隔了几日,看看月底前没有特别的安排需要提示,干脆把旧台历扫进垃圾桶,早早把新台历扶正。
08年太多事情发生,个人、国家、世界局势,地球不堪重负。元旦那天,我心里叹息着说“08年终于过去了”。
2009年现在就好像奥巴马,被寄予太多希望。
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被宏大开头雷到的、剧情急转直下转入主题的分割线
去年年头被问及新年愿望,我说的是“不劳而获”;假如有人问今年的愿望,我会说“自我治疗拖延症”。
作为一个身患“拖延症”这种绝症、身不残志残的有为女青年,在医学尚未找到有效治疗方法的情况下,要么继续拖延等死;要么久病成医,自我医治。
每个截稿日之前,我都蓬头垢面龇牙咧嘴歪在电脑前搜肠刮肚。多年后的今天,拖延症益发严重,癌细胞已经渗透到心肝脾肺肾。
开了电脑,从不直奔主题。而是先看博客、新闻、评论、论坛……,窗口越开越多,每个网页都有链接,每个链接都有下家,好像传销,永无止境。
此时如果有人从MSN上跳出来找我聊天更好,实在没人理,那就主动骚扰别人。
等到终于找不到可看的东西,才上断头台似点开WORD,脑子和文档同样白花花一片,白板对白板。
聊天工具会严重加重拖延症,所以我决定,先从聊天工具开刀。几个月前曾和鸡姐说,我上班时间不再上MSN了,集中精力处理工作的事。结果憋不到一天就放弃。
和小庄的一通电话,又勾起了自我医治绝症的胃口。昨天看到一篇文说“超高能宇宙线是已知运动速度最快的物质”,我就纳闷最快的不是光速咩?于是在MSN上找小庄(《新发现》编辑,高分子物理专业)。看她不在线,就留了言。下午小庄打电话过来问我什么事,两个人在上班时间不务正业打电话讨论粒子射线,这是什么样的精神病阿!
小庄说基本不上MSN,太占时间,偶尔上线看看是否有人找。我说,这是我一直想做一直没毅力坚持的事情。
晚上跋山涉水地从公司回到家吃好晚饭,大象屁股瘫在沙发上盯牢电视机看到十点钟。看的什么,忘记了。一边诅咒垃圾节目,挂念着房间里堆积如山的各种书、杂志、学习材料,一边仍是鬼压床似地动不了。
每看完一本书,似乎后面总拖油瓶地跟着无数本,所以心里一直很急,老想有朝一日能变成博览群书的知识分子。恨不能不要睡觉,全天候24小时都看书。但真的下班后吧,又常常不想动弹。
对着电视里的无聊节目,当然有更多有意思的事情可做,可就是不想动,为什么呢?昨天我的大脑自问自答:因为我不想再动哪怕一丁点的脑筋。
今天和鸡姐提起此事,鸡姐发送了一个闪屏震动,原来大家都一样。所以才有那么多一起看30年电视的金婚银婚夫妻吗?
万峰老师说的“这是病,得治!”
对付拖延症最好的办法,就是马上站起来,牢牢扼住拖延症的脖子,把它狠狠踩在脚下,碾之。有一次碾一次。
“延宕是偷光阴的贼”
——爱德华·扬 ,英国诗人(1683-1765)
朋友BOBO薄三郎(医学在读博士)写过一篇和拖延症有关的文《拖延症》 http://shonline.blogbus.com/logs/31992994.html
好吧,今天开始,有病治病,无病呻吟。
2009年1月5日 12:36 pm · Dovey 发表于 果农自留地
2008年最后一个有点轰动的新闻,就是饭岛爱的死。揭开AV名优生活的面纱后,大家发现原来现实是具体的,具体到具体的人生具体的病,有具体的烦恼。这个靠身体卖艺的女星,除了有名,也是会得膀胱炎,肾病,抑郁症。也是会投入感情去“柏拉图式”恋爱好几次,摔得惨不忍睹。当年她宣布退出演艺圈时,何等风光,而她死时,和所有人一样地死。
“所有人”,当我用到这个词时,我想到“死”这个字。人可以怀疑一切,但必然相信死是所有人需要经历的。它几乎象是一个真理,任何质疑它的人,最后都死了。这就是生活的实相。每个婴儿攒紧了拳头来到世界上,仿佛要把这个世界抓得牢牢的。等他们死时,无非两手一摊,啥也带不走。
看到了实相,我们便明白了“众生平等”的道理。有钱的没钱的,看戏的唱戏的,在死面前一律平等。那样我们便安心了,知道这里面没有更多值得期待的事情,因此也就没有了被期待困扰的烦恼。今年是死亡大年。四川地震死了那么多人,我身边的很多亲属长辈也接二连三地去世。冬至那天,我站在黑压压的墓地上,四周鞭炮此起彼伏,不知唱给谁听。那些人墓扫完了,也就匆匆离去,夜晚必然一片清宁。那一片清宁,也不知向谁而在。
我忽然感觉……虚空包容万物,鞭炮喧闹它也包容,清宁它也包容,任万事万物缘起缘灭……“心包太虚,量周沙界”,这个世界风驰电掣般的前行中,什么始终寂静自在,如如不动?
那只是偶尔的一个触动,仔细思量,第一次体验到性爱的饭岛爱,一直到在自己寓所里决定生死的饭岛爱,这个过程中,她已经经历了无数次的死亡。当她有所为的时候,必然也有所“亡”。这提示我们万物并没有固定的实性,只有改变才是永恒的。饭岛爱自己说过,人是矛盾的。可是她其实并没有接受矛盾,而是执着在矛盾上,有些求不得,有些怕失去。人生看透也无非像没看透一般活着,对我们任何人,执着都是苦的因。
那天在电视里我看见了垂暮的安东尼奥尼,被他的夫人搀扶出来。无论怎样的大师都会走到这一步,颤颤巍巍,发音含糊,行将就木。其实不存在一种“好好活着”的生活范式。好好活着需要接受无时不在的死亡,接受呼吸之间就在经历的变化。那样“当下”才是新鲜的,像一个水果。